［内容提要］在当前产教融合的背景下，高职院校旅游管理专业酒店英语口语教学面临着新的机遇与挑战。随着我国旅游行业的快速发展，社会对旅游管理专业人才的培养更需要注重实践能力和行业需求的对接。因此，高职院校在进行该专业英语教学时，必须注重提升学生口语能力。本文在产教融合的背景下，分析了口语教学在高职院校旅游管理酒店专业英语教学中的重要性，并结合实际探讨该教学的有效路径，旨在为相关教学工作提供参考。