［内容提要］“酒店英语”课程教学评价改革是促进学生学习，提高教学质量的关键环节。本文以常德科技职业技术学院“酒店英语”课程为例，剖析其教学评价改革现状，提出改革思路，构建混合式教学评价体系，反思改革实践，不断完善评价体系，更好地发挥其导向作用，为课程建设和酒店专业人才的培养助力。